Пароконвектоматы Lainox!
Современные модели для любых задач.
Sapiens - это печь для приготовления с использованием ручных органов управления с электронным контролем.
Постоянный контроль электроникой с максимальной эффективностью.
Устройство Sapiens постоянно регулирует процесс приготовления в автоматическом режиме, что всегда позволит Вам получить идеальные результаты, приготовить сочное мясо, обеспечит великолепное поджаривание и золотистую корочку, идеальное приготовление блюда во всех его частях, великолепную прожарку и хрустящую корочку жаркого, отличный гратен.

Основные функции

Буквенно-цифровой светодиодный дисплей высокой четкости HVS (High Visibility System)
Цветной дисплей с диагональю 2,4 дюйма (ЖК - TFT) для отображения избранных программ, предустановленных программ, вентиляции с изменяемой скоростью, автоматической мойки, меню, настроек
Скорость вентиляции имеет 6 уровней. Для особых условий приготовления доступна функция прерывистой вентиляции.
Рукоятки scroller Push (выбора и подтверждения)
Светодиодные планки с последовательным включением в зависимости от выбранной температуры приготовления.
Система автоматической мойки LCS с жидким моющим средством в полностью перерабатываемом картридже, вставляемом в соответствующий отсек
Соединитель за пределами рабочей камеры для быстрого подключения термощупа в стандартном исполнении.
Серийно душ автоматического сматывания
USB-порт для загрузки данных ХАССП, обновления программного обеспечения, загрузки/скачивания программ приготовления
Светодиодные планки с последовательным выключением до окончания установленного времени приготовления. Либо с последовательным включением до достижения установленной температуры в сердцевине.
Описание. Пароконвектомат LAINOX SAPIENS
Sapiens – это пароконвектоматы с ручной системой управления и электронным контролем. Он оснащен автоматическими программами LAINOX: 95 предустановленных рецептов и 99 программ, которые может создавать и сохранять сам пользователь. Каждая программа может содержать до 4-х циклов приготовления в автоматической последовательности. Естественно, что данный пароковектомат позволяет также готовить в обычном ручном режиме с возможностью установки до 4-х циклов приготовления в автоматической последовательности и готовить, контролируя температуру в сердце продукта, с помощью опционального многоточечного температурного щупа или щупа-иглы. Режимы приготовления: Конвекция с функцией Autoclima 30-300 °C Пар 30-130 °C (низкая температура, атмосферное давление, форсированный пар) Комбинированный режим (пар/конвекция) с функцией Autoclima 30-300 °C Возможностью работать с 4 циклами в автоматической последовательности для раздельного приготовления.
Заполните форму и наши специалисты подберут модель под Ваши потребности
Связь
+38 067 247 777 3
depechemode66@gmail.com
г.Киев, ул. Пироговского, 8
Made on
Tilda